Missions :
Gestion de caisse
- Assurer l’encaissement des paiements clients (espèces, cartes, autres moyens de paiement)
- Émettre les factures et reçus conformément aux procédures
- Effectuer la clôture de caisse journalière et le rapprochement des écarts
- Tenir à jour les registres de caisse et assurer la traçabilité des opérations
- Signaler toute anomalie ou irrégularité
Assistance Maître d’Hôtel
- Assister le Maître d’Hôtel dans l’organisation du service en salle
- Participer à l’accueil et à l’installation des clients
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client
- Coordonner avec les équipes de salle et de cuisine
- Contribuer à la bonne gestion du flux de service (mise en place, service, suivi des tables)
- Intervenir en support lors des pics d’activité
Profil recherché :
- Formation en Hôtellerie, Restauration, Gestion ou équivalent
- Expérience souhaitée en caisse et/ou en service en salle
- Bonne présentation et excellent sens du service client
- Rigueur, honnêteté et sens des responsabilités
- Bonne capacité d’organisation et gestion du stress
- Esprit d’équipe et polyvalence
- Notions de base en caisse et gestion financière
- Bonne communication et courtoisie
- Maîtrise du français (l’anglais est un atou
Envoyez votre CV à : recrutement@althea.mg
Téléphone : +261 (0) 20 22 467 12